主题 : [转帖]上海小吃全攻略
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楼主  发表于: 2005-02-17 02:46

[转帖]上海小吃全攻略



楚园馅饼粥 >招牌是锅贴!我吃过牛肉馅饼,肘花,清炖牛杂汤,牛肉汤粉,小米茬子粥,小鱼香干,酸豆角。招牌锅贴底儿煎得金黄,是在北方常吃的那种样子,细而纤长,清淡鲜美的锅贴就着粘稠的小米粥,很居家。牛肉馅饼小小的也是煎得一面金黄,端上来的时候尚能感觉到刺喇的油花,一咬,一口鲜汤呲出。小米粥可能是用黄米渣做的细细碎碎橙黄粘稠。肘花很酥,入口无纤维感无油腻感。汤饼粥大概都在10-15元左右,牛肉馅饼5元/个,小菜价格忘了,酸梅汤是用话梅熬的,粘粘稠稠一股话梅味儿。 >地址:九江路400多号,置地广场后门对面 > >谢记火锅 >谢记酸菜黑鱼在周一是特价,38元(原价58元),满满一锅雪白的鱼片半露出汤底,大小厚薄都恰到好处,其间洒着星星点点的花椒、蒜泥等等,映衬着切成蝶状的鱼片,很有些沸腾鱼香的样子。此为真是鲜美滑嫩。再来上几样素菜,这顿就齐全了。除了每天不同的锅底特价外,另有二元的特价小菜,包括牛百页、午餐肉、蹄筋、猪脑、香菇、蛋饺和豆腐衣,每桌可点四样。点了酸菜黑鱼、生菜、老豆腐、豆腐衣和沙茶调料,结帐一共52元(软饮料和啤酒免费)。 > >鼎泰丰 >全台湾最出名的点心餐厅,在台北生意好得排队要排上很久才吃得到,而且台北仅有一家,决不开分店。鼎泰丰的菜单很简单,全部只有两页,用了中、英、日三种文字,除了几个蔬菜和冷菜,没有炒菜,全部都是点心。两个人点了蟹粉小笼、虾仁烧卖、油豆腐粉丝汤、酸辣汤、清炒豆苗和凉拌干丝。蟹粉小笼是最贵的,49元才10只,不过等我吃了以后,才知道真的是物有所值。里面真的看得到蟹粉和蟹肉,吃下去也能感觉得到,而且不小心流出来的汤汁都是蟹粉的黄色,可想而知用料绝对到位了。虾仁烧卖和我们平时吃的烧卖也不同,觉得更像是小笼包,因为里面没有我们平时吃惯的糯米,只有肉,而且有很多的汁水,除了样子像烧卖外,感觉就像在潮ΡΑ笼,每个烧卖的顶部都有一个虾仁,味道还不错。豆苗一端上来,模样就让人喜欢,一根根短短的,颜色是碧绿生清的,嫩嫩的,味道更是好吃,差不多全让我一个人吃光。凉拌干丝里的用料很丰富,除了有干丝之外,还有海带丝、豆芽和少许辣椒丝,里面更是放了醋一起凉拌的,开胃又健康。油豆腐粉丝汤比较一般了,可能是太台湾味道了吧,比较清淡了一点。最后结帐200吧,这里的点心,真的值这个价钱。 >地址:水城南路和平广场 > >三千院 >这是张信哲的店,登昆艳设计的,满有特色,特别是下午去。这里主要经营的是具有日本和台湾风味的中式小菜,翻开菜单,点了日式春卷、土豆沙拉、麻油腰花、九层塔花蛤、蒜蓉蒸虾、香菇花球和香芋扣肉,外加两杯鲜榨橙汁。土豆沙拉是张信哲推荐菜,味道不错,除了中间有土豆沙拉以外,下面还有浇着千岛酱的水果和蔬菜,真是既美容又营养。 >麻油腰花是我觉得味道比较好的菜之一,因为一盘菜几乎都是我一个人吃光的,要把腰花烧好非常不容易,这里的腰花和姜片就着麻油、葱和枸杞一起翻炒,腰花嫩而却没有一丝膻味又非常入味,绝对是一道美味。九层塔花蛤用了在泰国菜里最常见的蔬菜九层塔,味道还算不错,但是花蛤的数量显得稍少。蒜蓉蒸虾也是我觉得味道很好的一道菜,味道浓郁,连虾肉也很鲜,不过最好吃的还不是虾,而是垫在虾下面的粉丝。粉丝上沾满了蒜蓉的香味和虾的鲜味,加上鲜美的汁水、粉丝的韧劲,只能用“好吃”两个字来形容了。最后结帐,好像360元。 >地址:乌鲁木齐路*近衡山路 > >华盛海鲜大酒楼 >这是个吃下午茶的好地方。下午茶11点-17点。 >小点(3。8元/份): >香滑芋茸包??吐血推荐,超级好吃,甜滑的馅和略有点咸脆的小面包,绝了。 >中点(5元/份): >酥皮蛋塔仔??皮虽然不至于入口即化,但是很有水准。 >流汁奶黄包??一点也不夸张的名字,要小心奶黄多而烫,好吃。 >蜜汁*烧包??*烧多而甜,外皮很香 >虾米煎肠粉??像个葱油煎饼,我有点糊涂是不是正宗的应该是这样的,味道一般 >大点(7元/份):豉味蒸凤爪??我又要了一份打包,实在是肥嫩,太好吃! >蒜蓉蒸鲜——鲜 >百果玉米炖雪耳——一般,算是正宗糖水 >鱼翅黄金糕——普通 >特点(9元/份): >芒果冻布丁??好吃的没有话说,吃得到大粒芒果,布丁实在是糯 >白芍本地生菜??脆而爽口,只是味道有些淡,不是很喜欢 >超点(15元/份) >华盛虾饺皇??虾的大小会让你感觉价格一点也不贵,皮也晶莹剔透 >其他还有咸水饺/马拉卷/冰肉包/*烧酥/萝卜糕/炸云吞/炸春卷/*烧餐包/腐皮卷/腰果酥/龟苓膏/红豆沙/珍珠鸡/灌汤饺/各式粥、肠粉、白芍蔬菜 >地址:九江路上置地广场对面。 > >sasha >我觉得这里是个很好的西餐厅。气氛不错,但是很多人都是当作酒吧来的。隔壁有个牛排馆叫费南多斯。套餐从58到128都有,咖喱鸡、牛排什么的,一套里面包括一杯软饮,薯条,色拉,汤,冰淇淋,我点了牛柳&鳕鱼,朋友点了128的牛眼牛排,再点了烤蘑菇和蒜蓉面包,汤先上,牛肉汤,滋味不错。色拉不怎么样,但牛柳是真的好吃,敦实的厚厚一块,要5分熟,中间红艳艳的,口感相当好,鳕鱼也保持水准。蘑菇和面包不太讨人喜欢,量少而且味道一般,薯条估计是麦当劳的外卖,形似味似,而且好像无限量的。要重点提一下这里的冰淇淋,这里是真正的ice-cream,混合着鲜奶来吃,异常爽口。 >地址:东平路9号(衡山路口)电话:64746170 > >蜀地辣子鱼 >我比较喜欢徐汇店,风格现代。鱼肉是两吃,两斤做水煮鱼,半斤用孜然烤,想到这个孜然烤鱼,端上了时闻着就是一个“香”,鱼肉绝对没添加什么多的佐料,因此,烤出来的时候皮还有点焦,并不油,鱼肉因为皮烤的太熟略显红色,只是一点孜然来吊香,肥美的叫人停不了口。水煮鱼其实很常见,蜀地贵在汤好,浓浓的白汤,吃鱼之前来两碗,暖暖胃,不过要乘盆子刚端上的时候喝,为什么呐,因为刚刚撒上辣椒时,汤还不辣。下面小火炖着,不一会儿,鱼肉就变得又辣又鲜,要抓紧吃,炖久了鱼肉就化进汤里去勒。 >这里还有好吃的粉皮和每桌必点的地三鲜,这里的地三鲜非常合上海人的口味,土豆水里煮过再炒,外硬内糯,很入味。 >安福路店:安福路187号(电话:54037684) >南京路店:(南京西路/石门二路)奉贤路37号(电话:62670097) >长宁店:仙霞路696号(电话:62616678) >徐家汇店:南丹东路19号(斜土路口/宛平南路240号)(电话:64287791) > >干锅居 >苗家干锅鸡(1斤)(38元)、水煮乌江鱼、炝锅鱼(28元)、上汤豆苗、魔芋豆腐、腊味合蒸、辣味蕨菜、土豆饼、海鲜羹、肠旺面(6元/1两)、蛋炒饭、纸娃娃总共214元。干锅系列是这家店的特色菜来的人都要点的,我觉得味道一般,而且鸡特别少,倒是水煮乌江鱼的味道很好,其实就和其他水煮鱼的特色一样,鱼片很嫩,不过汤料里有很多花椒,同样鱼和鸡的问题一样量太少。腊味合蒸还可以,我不吃肥肉但听他们说肥肉没有油腻了,吃上去倒是宁绉绉的很香。纸娃娃听名字就知道是个噱头,其实就是春卷皮包着蔬菜来吃,还比较爽口,但和12元/人的价格联系起来,觉得比较贵。 >地址:静安寺/淮海路连卡佛对面 > >洞天酒家 >点心超级便宜的下午茶饭店。洞天的点心分小、中、大、特、顶、超六档,价位分别是4、5、6、8、10、12,在下午5点之前小、中、大点心都是3。5元(除双休日)。红豆糕(特)的确不错,不愧为特点,细腻香滑,豆沙研得很到位,入口有股清香,而且不会太甜;上素果(小)其实就是素的水晶饺,晶莹的皮内包着香菇馅,一口一个。蛋塔仔(大)上桌时外层的酥皮层层叠叠,看上去很厚的样子,先入为主的认为不会好吃,等它在口中融化,满足之情如涛涛江水。本人很喜欢吃汤圆,这里的汤圆附的一小碟芝麻粉,甜蜜蜜的,可以放入碗中让其融入水中,也可蘸着汤圆吃,很是特别。金黄粟米饼(大),附辣酱,金灿灿的竟然挺耀眼,两层薄饼中夹的粟米馅很鲜,虽然油了点,还是不错的。时菜牛肉球(大),很难形容,感觉和馄饨陷一样的原理。越南糯米糍(大),软糯的外皮下裹着类似奶黄包的馅,中心还别出心裁地藏着一下块咸蛋黄,美味中的小惊喜。椰丝鸡蛋塔(大),酥皮中央是鸡蛋与椰丝的混合,偏甜。奶皇千层糕(大),一块正方形的千层糕被细心切为四小块,精致的样子,但我接受不了它亦甜亦咸的口感。地址:龙华寺附近 > >一圆鸡 >就是有吃麻辣烫的鸡店!辣烫的味道还不错。可能是因为放了些花生酱的原因有点点咸,不过蛮香!鸡是嫩的看得见血的那种,好像现在的白斩鸡都已经看不到这种了。总的来说,就是小吃店的价钱。 >地址:乳山路上麦当劳过去点 > >广元一面 >菜单上写的是天下第一面了,面是店内特制的鸡蛋面。所谓天下第一面里面也就是几只虾、半个卤蛋、一点点肉和一些蔬菜,菜的味道不是太好。所谓特制的面也没什么特别的,只是用的好像是肉汤,味道有些鲜。对我来说还是偏咸了点。干肠炒饭是用东北那边的干肠做的蛋炒饭。这种干肠就是香肠里面放了五香做的,味道还可以。排骨沙锅可就没那么好了。一个小沙锅里面放了些大白菜、山芋粉丝、二、三块排骨。大肠饭里也就一些炒的大肠和卷心菜,味道也不怎么样。总之给我感觉就二个字“失望”! >地址:广元西路乐山路口 > >东北碳烤 >港汇广场的后面 >推荐:牛胸口肉。没有全肥那么油腻,却比全瘦更香,比较适合搭配东北芝麻酱料。 >韩式冷面味道也不错。总体来说价格合理。 > >考旺拉 >淮海中路1045号64338290 >羊肉串是店里的招牌菜,在上炉烤之前,先要用十余种调料经过两个多小时的腌制,这样的肉串烤好之后,非常嫩而且味道独特,还有奶香。这里还有烤的三文鱼和北极贝,可以尝试一下。 > >烤乐碳烤 >虹梅休闲广场,虹梅路3338弄8号 >烤乐羊排是来自内蒙小羊,比较鲜嫩,是店里的招牌菜之一,这边有烤猪手,比较特别。 > >维加斯餐厅 >淮海路上海广场 >这里除了烤肉外,还有三十多种的匹萨,还有各式的中西式点心,好像特别适合我的口味! >自助的,好像58。 > >烤肉霸 >港汇广场美食街电话:64070489 >地中海烤肉,土耳其风味,有个裹着羊肉的汉堡不错,像快餐店! > > > >锦江拉丁餐厅 >茂名南路59号新南楼电话:64722718 >这可能是最早的烤肉店。98元/位,15%的服务费,酒水另计,吃过两次,感觉肉的品种蛮多的,还有表演可以看,不过,还是觉得贵了点,因为是五星级里面的烤肉么。 > >巴圣烤肉店 >地址:浦东世纪大道1388号电话:58208895 >特色在于羊肉蛮正宗的,撒过孜然的肉香诱人。其他就一般了,68/人 > >热浪西班牙餐厅 >地址:南京西路996号电话:62174440 >有蜗牛,有龙虾,有海鲜。78元/人,环境还可以。青椒酪蜗牛,味道不错,生蚝也可以。 > >史东岩烧 >衡山路4号2f电话:64739672 >是全上海我吃过的又贵又不好吃的典型。 >这是一家烧广东潮州菜的小饭馆。这家餐厅座落在宝庆路一条的大弄堂内,会送香香的大麦茶,可以慢慢品茶慢慢点菜。最有名的是烧鹅饭,足足的烧鹅配酸酸甜甜的酸梅浆,还会附赠一碗汤和一份荷包蛋,价格只有10元。小店里还有其他广东烧腊,盐锔鸡,卤味,牛丸等各种冷盘热炒,二个人花30不到可以点很多菜了。 >*近常熟路淮海路,湾仔码头对面。 > >齐辣 >以前一直听说这是个吃川菜挺贵的地方,著名的螃蟹锅(2人份)就要388元,饮料一般都是58/扎的。那边的臭豆腐很有名,咕嘟咕嘟大块的臭豆腐冒着诱人的香气,调羹舀了,热热的慢慢吃着,转眼就只剩汤汁。烤菜小小的,大约7、8棵的样子配了毛豆,味道一般。 >鹅掌是特价,便宜。麻辣头皮眩据说辣到头皮发麻,一直很好奇,今日得见,原来无奇,不知道什么肉,肥的,薄薄切了,下面衬了菜丝,加了麻酱,辣是满辣的,但不是很特别。肥肠也是点了酒精炉,配了血,蒜苔,蒜苗,肥肥的但没有嚼头,不过辣味也是十足。 >鲈鱼价格最高,吃起来觉得还是蒸的或是炸的好吃,总觉得鲈鱼比较适合淡淡的吃法,不过倒是吃了不少,因为没有其他菜嘛。油炸冰淇淋不说也罢,反正不是特色,纯是为了便宜果腹,吃完不止饱了而且很饱。鲈鱼58,烤菜好像16,头皮眩好像28,肥肠好像38,鹅掌特价好像5元,贵到不贵就是量有点少,不过辣是满辣的,就是不麻。 >地址:南京西路*近上海电视台。 > >58¥街边翅 >看到的时候立刻想到了泰国吃过的低价排挡鱼翅,那边装潢很有特色,简洁醒目。冷菜“港式蛋卷”(12元),一个个黄黄的小卷,就象我们平时吃的蛋卷,咬一口,有色拉酱的味道,还有黄瓜的清香,原来在一个个的小卷中包着肉松、方腿丝、黄瓜丝,拌上色拉酱外面裹上黄色的鸡蛋皮。冷菜“蒜香芦笋”(10元),碧绿的鲜芦笋切成小段,用蒜汁拌匀,很清口还有些大蒜的香辣。热菜第一道当然就是这儿的招牌菜“泰式鱼翅了”(58元),翻滚浓稠的汤汁包裹着鱼翅装在沙锅中,放入奉送的豆芽和香菜,再加少许的红醋,舀起一小勺鱼翅放入口中,香滑肥鲜柔软如丝的鱼翅停于舌间,正宗,而且量足,足足三两的鱼翅加“阿一”汤鲍鱼一只、金钱菇三只、还有碎蟹肉等。第二道热菜上桌了“鲍鱼扣鹅掌”(26元),鲜绿的西兰花衬着一只肥硕的鹅掌和一只小鲍鱼,躺在金色围边的盘子里,让我忍不住先尝为快,戴上一次性手套,左手拿起用火腿、老鸡、鲍汁熬制的鹅掌,放入口中轻轻的一吮,骨头就和肉分离开来,鹅掌香糯软滑,炖的非常入味。 >“白灼芥兰”(16元)是精细的广东菜,一根根芥兰,都是最里面的芯子,很嫩。点心是“玉米烙”(16元),是用纯粹的天然玉米,烙成一张饼,上桌前切成小块,入口微带点甜,全是玉米自身的甜味,决没放糖,正宗的粗粮。 >地址:武宁路189号香千里美食广场内(*近普雄路口) > >mojo >这里的提拉米苏和原味cheesecake很棒,店里还有黄瓜水(用黄瓜泡的水,有种甘洌的甜味)蛋糕的价格基本都在30-40,份量很足,不算贵。这里所有的cake都精心妆饰过再上桌,配上猕猴桃、草莓、鲜奶、酱汁,漂漂亮亮的一个大盆子,看着就喜欢,cheese cake确实让人无话可说,浓稠的芝士味并不十分腻,人间美味啊~提拉米苏正宗的可以,下半部基本都是浸着酒的。红薯蛋糕些叫人惊喜,不很甜,但是实实在在,有股别样的风味! >地点:在襄阳路服饰市场外 > >lamaison >我喜欢这里的甜食。新天地的餐厅有法国艳舞可以看,但价格满贵的。离它十几米开外的蛋糕店却一派平和气氛,来这里的大多是为了各式各样丰富的蛋糕,cheese分原味和烘烤的两种,烘烤(baked)比较入味,原味里加了巧克力有点甜,吃了几块蛋糕就有点佩服法国人吃甜品的劲道了,实在是甜的可以,巧克力幕斯、草莓塔、提拉米苏,个头小是小的来,价格却都在40元左右。相比之下更喜欢那里的冰淇淋,15元的单球到哪里都不算贵,更何况用新鲜水果打制,再次推荐桑椹口味,酸酸甜甜,很有夏天的味道。 >地址:新天地和徐家汇港汇各有一家。 > >1931 >1931在北京比在上海有名。门面不大,生意也一般,服务态度也不怎么样,吃过中午的套餐,140元/4人,70元/2人。价格便宜,菜呢,一点都想不起来了,反正就是很多,冷菜,热炒,汤,水果,饮料一样又一样,只记得小小的桌子都放不下拉,味道还好。因为是酒吧,所以饮料挺贵的。 >地址:茂名南路112号 > >点留 >推荐这里的吞拿鱼色拉,洋洋洒洒一大盆,新鲜黄瓜、生菜满溢,外加厚厚一层吞拿鱼,淋上色拉酱、那个滋味……吞拿鱼单有人会很不喜欢的,但是裹上生菜或是夹在面包里,却特别有滋味。说实话,点留的pizza跟mister没的比,主要是饼很差,面粉好像没发好,浆浆的,所以不予推荐,鸡翅也不好吃,不够甜,不够嫩。 >汤:乡下浓汤10元(除酥皮汤18元,其余都是10元的汤,有奶油蘑菇等) >pizza:9寸的38元,12寸的58元,我点的是厚的,实在不好吃 >色拉:18元一份,3、4种不同的色拉,份量十足,新鲜好吃。 >饮料:10多元 >地点:五角场附近,国定路,55终点站后99路坐两站。 > >Mister pizza >16元一份汤,学生价12元,pizza原价24,学生价16,奶油蘑菇汤,不咋的,一股鲜奶的味道,没什么奶油味,pizza是真的好,浓郁的双层cheese,中间加肉糜,饼内软外脆,吃口相当不错,值得推荐,结帐才40多。 >地址:复旦附近 > >夏朵咖啡屋 >夏朵是学生吧,酒出奇的便宜,cheesecake不错。总之进去坐坐也不会错。 >地址:复旦附近 > >北大荒不了情 >这里的东北菜太正宗了——粗糙、简单,估计大部分上海人吃不惯,但是又会让正宗的东北人吃到爽:茶壶像个浇花用的小水壶,提起来破费劲;拍黄瓜是正宗东北菜,可一点特别的都没有啊,就是拍碎的黄瓜而已,至于黄瓜的好坏我还真吃不出;顺风(就是猪耳朵)很好吃,估计改良过,酸泡,上面撒碎碎的香菜;狍子肉是晚上最贵的(38元)用孜然炒,怎一个“香”字了得;小鸡炖蘑菇我一直以来都吃不大惯,这里的也一样,鸡肉太少,蘑菇太老;拔丝地瓜一大盆,硬硬的,味道一般。一共点了3个冷菜,3个热炒,结帐才90元,便宜是没话说的,量是要一桌至少4个人才能吃得完的。 >地址:中山北二路1515号,大柏树高架附近,石油大厦隔壁,电话:65559191。 > > >老阁汤面馆 >说是面馆,可卖的不止是面。基本上算个快餐。铁板xo酱爆润面9元,鲜肉烧卖6元、葱油饼1元、鸭血粉丝4元、原味红豆沙6元、龟苓膏5元,量很吓人!面好大一盆,够2个人吃的,面条是不错,不是涨开来很软也不是有点生的很硬,就是酱少了点。 >葱油饼一般,薄薄的,但有点淡,太软了,不够脆。鸭血粉丝是最差的了,居然是咖喱牛肉的味道,有点浑浊,不符合传统口味,只能是浪费掉了。红豆沙不甜,淡淡的。龟苓膏也是很大一碗,有点淡,但很清口,想想他的价格,再比比什么海老龟,那点淡也就容易接受了。总之甜品都不甜就是了。最最结棍的是鲜肉烧卖,有8个之多,很有小笼的感觉! >地址:肇嘉浜路小木桥路路口(小木桥路10号) >天目西路488号 > >韶山冲 >韶山冲会送红辣椒腌制的萝卜干,辣辣鲜鲜的,虽不是香脆的那种却也蛮有嚼头。家常豆腐味道不错,原料用的是一般的内酯豆腐,切成约1公分厚薄的三角状,最见工夫的是豆腐外炸成了一层略厚的脆衣,勾了芡后,口感韧韧的,而咬开后仍是白玉其中,嫩嫩滑滑的,全无一丝豆腥味。汤是酸菜豆腐汤,只是韶家的酸菜指的是霉干菜。汤里的豆腐薄薄的,就着一些红辣椒末,倒也爽口。最有名的还是鱼头。盘子很大,两片鱼头也不小,面上盖满了绿色的泡椒末子,星星点点的还有红辣椒丝,形色很是诱人,深藏其下的鱼头更是不一般,肉质鲜嫩爽滑,感觉十分细腻。 >地点:南京西路成都路 > >王家沙 >王家沙是以卖点心出名的。奶香麻饼12元、酒酿园子2元、鸡汤阳春面2元,蟹粉泡饭8元,蟹粉汤包5元4个。有蟹粉的东西都是一个字鲜,这里的蟹粉汤包和城隍庙的做法不同,城隍庙的是在肉馅中间包入一点蟹粉,而王家沙的是蟹粉和肉末混合的。王家沙的汤包,皮更薄而且不破、汤更浓更多。蟹粉泡饭很是实在,实打实的泡饭,比什么菜泡饭好吃多了去了。酒酿园子一般,汤味都行,就是园子有点硬不够糯。阳春面是很鲜的鸡汤,面也精斗,但是不能放,时间长就涨开了。麻饼实在是败笔,有点焦了,也没有什么奶香。 >里面的糖藕也不错,很糯,甜味也适中,而且不是热的。笋丝拌厥菜,有点辣但很嫩,好吃!咸肉石耳38元,真好吃,有点脆有点糯,很是清新的口味。咸菜笋丝鱼面筋(好像是18元),那个鱼面筋实在值得一提,是用鱼肉作的,居然没有鱼腥味,还很有弹性,好吃得一塌糊涂。 >说个不太起眼的杨浦分店,地址在隆昌路长阳路 > >罗贝拉 >又是一个甜品店。里面有各式各样口味的冰淇淋,品种好多好多,分奶油和鲜果两大类。 >最棒的是可以一样一样试吃,奶油类里我觉得有榛子的那个最好吃,鲜果里我喜欢酸酸的鲜红色的桑果(不好意思,好象叫桑果)。外卖12元可以买两种口味的球,它可以让你挑选两种方式:一种是放在纸杯里,一种是放蛋筒里,它们那里吃满一百元就送一张88折的vip卡。有了这张卡不单可以打折,它们还常搞促销。 >地址:雁荡路/虹桥百盛 > >广元路196号天平路/广元路 电话:62828618 >牛排18。5元/猪排7。5元/鲜虾色拉17元/烟熏鲳鱼32元/?蛤蜊11元/蟹斗(就是奶油蟹壳)一对40元/薯条7元/布丁8元/酥皮奶油蘑菇汤10元/罗宋汤7。5元。 >非常家常的西餐,东西很到位的,酥皮汤,比pizza hut好除了酥皮汤,其他的都是用大盆子装上来的,份量十足。 >鲜虾色拉,满满一小杯的都是个头不小的虾仁,就着上面的蛋黄酱,酸甜可口,烟熏鲳鱼皮焦肉嫩,配以奶油略显油腻牛排也不问要几分熟,不过大都是6-7分,入味蟹壳的做法很特别,奶油和着蟹黄,好吃还有布丁,没想到竟然是西米做的,就是耶汁西米露里面的东西,中间是豆沙,特别!薯条不灵,太油,不像快餐店会先晾一会儿,干干的。 >利查饭,看上去很不错的,高高耸耸好像6“栗子蛋糕,而且是每桌必点的特色买单:176元,不过一般2个人,一人一份汤,一份牛排,一份主菜,一条鱼,一杯色拉,100块都不要,保证吃到爽。对了,还有平时吃不到的特色菜,而且10人以上起定,比如火烧冰淇淋。 > >茂隆 >地址:淮海路/进贤路134号,看见鲜墙房便到了 >第一次去推荐油爆虾,红烧肉,酱鸭和银丝茄菜。 >青椒红烧肉,香而不腻,据说是上海最好吃的。每桌必点是真的。我只要红烧肉,不要青椒。 >酱鸭和油爆虾也是名菜。 >另外推荐鸡汤和鲫鱼蟹汤。鸡是菜单上没的,只熟客知道,价钱不菲。还不一定有。下午限两只。吃鲫鱼蟹汤。味道也好。大盆的鲫鱼蟹汤上来,汤色纯白,上面金黄的蟹油飘荡,一碗下去,如饮甘醇,鲜美异常,单单此汤便可担当盛馔二字,转眼一盆汤便告罄,里面有三只螃蟹一条鲫鱼。 >鸡汤也很好喝,一只草鸡蒸四个小时,你想想吧。 >茂隆印象:饿了,想家了,到这坐坐,会倍感温馨,这里完全是一个饥饿时首选的地方,浓郁上海风味的家常菜非常适宜那些疲于应酬的人。菜的味道偏甜但不会甜到发腻,价格中等,在此提醒千万不要用茂隆的规格来衡量其菜价。 >红烧肉24,酱鸭25,蟹汤55,银丝茄菜,24,不记得了。蟹汤一定要试! > >东沙湾 >浦东成山路105号。 >东沙湾是一家小店,但几乎每晚都是人满为患,其中90%是熟客。东沙湾著名的是海鲜,这里所谓的海鲜不是那种大酒店的龙虾之类的东东,是很实惠很家常的小海鲜。很多到东沙湾去的人都是为了吃白米虾的,那里的白米虾不是太湖三白中的那种白米虾,是海里的,更大一些,估计应该是野生的,所以相当好吃,炝、盐水都可以,我还没有在其他饭店见过呢。 >秘笈:要吃白米虾一定要早点到,否则吃不到,有些人是提前预订的。我们这次去吃,我同学就是预订了2斤的,可后来只拿到1斤,唉,不禁吃的。白米虾38元1斤。鲞鱼,清蒸,很鲜的,样子和口味都有点像白丝鱼,但鱼骨很少,所以也是极受欢迎的。 >酱毛蟹,在到东沙湾之前,我把“老板娘”的酱毛蟹称之为上海最佳,但有了东沙湾之后,一切改变了,呵呵。蟹很大,蟹黄很多,味道很好,除此之外,我找不到更好的形容词了。 >据说那里的红烧狮子头也是很好吃的,但那天没吃到,因为实在太饱了,也担心吃了海鲜的鲜味后,尝不出狮子头的好,决定以后再去吃。 > >蜀乡苑 >乌鲁木齐南路370号,订座电话是:64374651 >以前是吃珍藏版小厨房,中午58元套餐,足够4、5人食用新出的肥肠旺火锅,38元,其实还有鱼头、仔鸡等5、6种,价格也差不多,点了一些涮的小菜,真是便宜的惊人:金针菇5元、大白菜2元、粉条2元、小年糕2元、黄豆芽2元、牛柳10元。又多又好吃。金针菇比正常的火锅店还多的,小年糕那个糯哦,牛肉那个香哦,实在是没得话说了。 >火锅是等了一会儿才上来的,但锅里的东西是很丰富的,顾名思义都是肥肠和血旺,很好吃!特别是肥肠,红堂堂的,很多香料蜀乡苑的水果是自助的,有黄瓜、梨、香瓜和圣女果,而且是一直有供应的5人吃了73元,便宜得有点过分了。 >总结一下,蜀乡苑的火锅是我在上海吃到的最正宗最好吃最便宜的成都火锅。 > >上海衡园酒家 >地址:衡山路高安路口,高安路35号 电话:64745114 >冷菜里面印象最深的是一个黄瓜甘蓝紫甘蓝番茄沙拉,因为是用芒果打成的沙拉酱,自家秘制,新鲜浓郁地很。 >炝虾不错,黑黑胖胖,应该是卤好,入味,滑滑地浓浓地,鲜的咸的恰到好处。 >还有一个蛤蜊黄瓜,是吃到过最好吃的黄瓜! >其他的几个冷菜,红枣南瓜,白切羊肉,凉拌蜇皮,。。。都很爽口,功力也到家。 >热菜的葱烤鱼头。美味。硕大的一个盘子,铺着竹篾,上面堆的满满的烤的黑绿黑绿的小香葱,刚上来的时候谁也看不出是什么菜。香葱拨开,一只大鱼头诱人的躺在那里。牺牲在我们口中的鱼头不计其数,到没见过这种做法的。肉很少,夹起来一丝一丝的像蟹肉的感觉。鲜嫩的像清蒸出来的,因为是葱烤的,腥味去净只留香。往往最受欢迎的菜,几乎连葱都被吃光了。是鸦片鱼头。 >顺便推荐,美极鸭下巴,烤猪手,串烧虾,咖喱汤锅,涮青鱼片,清炒海瓜子,荠菜冬笋,还有 >大闸蟹(10元特价,烧得很好)。 >2个人,爽快点,估计要200 >环境一般,比较老,不过,菜真的好!适合很多人吃。 > >吴江路指南 >红宝石,小鲜奶,惯奶油,全上海最好的!4元一个。红宝石在不见不散对面。 >甜蜜蜜,双皮奶10元,极品紫玉露,8元,味道一般,不过便宜,适合坐坐。 >韶山冲,“鱼头王”不错,48元,辣的鼻子发热。鳝背48,豆腐8,果汁28,贵了。 >精武鸭脖鸭脖一根5元,鸭脚1对3元,翅膀1对3元。 > >上外 >沿着大连西路从中山路往四平路方向走,路边的美食往往很多,上海外国语学院门口有一排点心店,过了第一个路口,在不到曲阳路的右边分布着田园烧烤(不错)巴比龙pizza(一般),火锅(忘了店名,人声鼎沸),左边是依加依等,曲阳路口标志性建筑就是肯德鸡(上下两层、灯火通明,这里基本不用路灯),过了曲阳路以点心为主,邵万生、黄天源、元祖、乔家栅,外加小市场路口的糖藕、千里香馄饨…,推荐的是元祖的新品3℃泡麸,乔家栅的糯米糕,还有静安面包房的栗子蛋糕鼎间餐厅。 > >淮海中路云海大厦 >*近美美百货,maya楼下 >大闸蟹很有特色。还有三文鱼,鲷,金枪鱼,海胆,适合我这种爱吃海鲜的泡菜锅,有鱼虾,蔬菜,肥牛,水果,饮料,点心,色拉,烧烤,果冻,咖啡,可以吃4个小时,我觉得2个人最值得,138元/人。
姿始姿终姿由姿在
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沙发  发表于: 2005-02-17 02:58

......................
分段才是王道啊...........
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板凳  发表于: 2005-02-17 08:38

楼上正解……

不过肯定是网文剪下来帖上的,自己写的话谁会不分段啊……
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地板  发表于: 2005-02-17 12:21

我还有北京小吃全攻略.....
化身肥宅,躺平!
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草席  发表于: 2005-02-17 15:48

俺......吃不起- -
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5楼  发表于: 2005-02-17 17:46

一句话:看饱了!
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6楼  发表于: 2005-02-17 21:49

本人是潮ΡΑ吃吃胖的,所以大家一定要有个节制.
空想科学
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7楼  发表于: 2005-02-17 21:51

看的我眼睛好难受啊^ yunsi.gif
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8楼  发表于: 2005-02-17 22:36

ctrl+v也不分段,眼晕.