| glf999 |
2006-07-09 11:55 |
看了小敏给大家提供的 菜谱我也想写一个给大家
我这个是采用纯天然的原料 经过本专家数十年的研究
制作而成 有低热量 低脂肪 高纤维 以及很好的减肥作用哦
有兴趣的可要仔细看哦！！
原料： 新鲜的蔬菜 白菜 胡萝卜 芹菜 马铃薯（也叫土豆来着）适量
新鲜鸡蛋2个（蛋清就可以）
辅料：干面粉适量 水适量（其实可用可不用的，夏季用冷水冬季用温水）
调料：盐适量（酌情添加） 调味分（超市有售） 味精 等
喜欢麻辣口味的可以加辣味粉
制作方法：蔬菜切细丝（白菜 胡萝卜 马铃薯）芹菜 要切成小粒。
准备好后放入大一些的容器中（也就是放到盆里面），加入调味料
腌制几分钟，然后倒入面粉 蛋清，如果里面的蔬菜汁很少可以加入
适量的清水（注意季节不同水温也不同哦）调好面糊。
把平底锅放到炉子上（什么煤炉 燃气炉 电磁炉都可以）调到中火
带锅热后加入少量食用油。把刚刚准备好的面糊用勺子倒入锅中
注意饼的大小要控制在一口能吃下去那么大（太大了吃像不好看哦）
煎制成熟后翻过来煎另一面，煎制色泽金黄就可以啦。
等全部煎好后 先不要吃哦（太热）要先凉一凉省得烫到哦。
好啦全部完成了，看看金黄色的小饼，上面点缀着红色和绿色的蔬菜
十分诱人哦拿起一个，哇刚刚好适合一口的大小 吃到嘴里外酥内软
还很有嚼劲，QQ的感觉真是很棒哦。
想不想也作一些给朋友也尝尝呢？
那还不赶快来做啊 ！
不过有一点要注意哦，就是不要做太多哦！
要是不小心吃多啦，可就起不到减肥的作用喽。
好啦就写这些吧下回有新的菜式再来和大家分享吧。
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