大肥肠的吊子~小鸡炖蘑菇~鱼头泡饼~不错的补味哦~~
不建议吃水煮鱼~天气干燥吃水煮鱼火气太重~~
把肉馅剁好后放孜然搓成丸子入锅煎炸~然后浇汁味道不错

一到冬天胃口特好夏天热的要命再好的吃的也没心情~~

引用

引用第2楼tsubasa于2006-11-03 08:26发表的“”:
北方人说的蘑菇就是我们南方人说的平菇罢了……那种大片的，或者那种野山菌……

说真的，其实北方人特别的不会吃……

那种大片的蘑菇,北方人一样也不爱吃的.....
所以,不要有地区概括式偏见思维~~~
我们一般墩菜更多的都是一些小蘑菇和小菌类~
大的蘑菇一般不但不好吃,还有一些很不好的山腥味的.