酱油鸡的做法




材料 ：鸡一只

调味料：姜、葱、八角、老抽、酒、糖、生抽、盐、麻油





制作:

　　一开始就是将鸡清洗干净，然后用姜酒盐涂在鸡皮和表面上，然后把葱放到鸡肚里,再放几片姜。

  准备好上面的材料后，就往锅里放1汤匙油，再倒大概半碗的老抽，一直加水到把鸡的一半泡在里面，再倒些生抽、糖、八角，少许盐、酒，然后煮开它，之后把鸡放进去煮，一边煮一边将酱油汁淋去鸡身上，大约煮一刻钟，鸡皮的颜色变了之后就把火关了，将鸡浸在酱油汁中，等凉了以后搞点麻油，然后切片就可以了。

悄悄问下大家，小敏长的漂亮吗？
如果漂亮我要了。5555，想想，有人给自己做饭，真是一件很幸福的事情。
5555555555

引用

引用第14楼Lobelia于2006-07-09 15:15发表的“”:

你妈不是天天给你做饭么？

不是，我妈在吉林，我在北京。
我非常希望妈妈天天给我做饭。因为世界上最美味的饭就是妈妈做出来的。
没办法！